新疆維吾爾民間傳統的串烤肉,同樣既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚.正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶着鮮香,不膩不羶,肉嫩可口.用料的講究不似烤全羊那樣嚴格,二者的區別在於烤 ...详细》