飲食
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怎樣吃素才能令營養均衡
吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質.由於不吃肉,因此可降低並調節體內膽固醇,且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸,不至提高腎衰竭及腎結石的發生率.此外,人類體質偏鹼性,肉吃太 ...... ...
薯片吃多了會得膽結石？
22歲的英國姑娘吉娜曾是倫敦郊區一個託兒所的保育員,在被炒掉工作后心情十分沮喪,情緒變得極其低落.三年來她終日對着電視機大口大口地吞食薯片打發時間,每天竟能吃15包薯片之多,用她自己的話說,"只有吃薯片才能使 ...... ...
食用野生菌類五項注意
野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質和多種維生素,經常食用菌類,對增進健康、預防疾病、有很多幫助.而吃菌卻潛藏着中毒的危險.而且,據 ...... ...
攝入蛋白質防骨質疏鬆
中老年人應適量吃一些蹄筋和肉皮來保持膠原蛋白的攝入，從而預防骨質疏鬆。 近日，在中國醫促會和武漢和格生物公司共同舉辦的「關愛健康
夏日紅豆湯美膚消脂佳品
小小紅豆,不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效.下面介紹4款夏日美味紅豆湯的做法,愛美女士不要錯過了： 去水消腫湯 製法： 將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用.薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶 ...... ...
哪些蔬菜生吃才能吃到營養
適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣.根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類,能讓你做的涼拌菜更加美味又有益. 適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及 ...... ...
玉米纖維素含量很高防腸癌
又到了新鮮玉米大量上市的季節.眾所周知,玉米中的纖維素含量很高,是大米的10倍,大量的纖維素能刺激胃腸蠕動,縮短了食物殘渣在腸內的停留時間,加速糞便排泄並把有害物質帶出體外,對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要 ...... ...
蔥白藥用價值顯著
蔥,是烹飪中常用的調料,有增香、去膻、除腥的作用,也是傳統的一味中藥.蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖,習慣上稱為蔥白,其性溫、味辛,有發汗解表、散寒通陽的功效.現代藥理研究表明,蔥里的辣味物質與蒜類似,是 ...... ...
多品種多顏色蔬菜確保營養均衡
蔬菜因可食部位的不同、顏色的深淺、生期的差異以及同一株蔬菜的不同部位而導致其營養成分及含量也不一樣,選購時可根據需要側重選擇. 一般來說,蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類,此外還有花類和瓜類蔬菜. ...... ...
鯉魚做湯竟能治咳嗽
海水魚中含大腦必需的營養 海水魚常見的有帶魚、黃花魚、鮑魚、魷魚、沙丁魚、鯧魚(平魚)、鮁魚、金槍魚、鮭魚(三文魚)等.據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所 ...... ...
選擇有沉澱果汁更健康？
報道稱,波蘭科學家在研究中發現,有沉澱的果汁因為含有更多的抗氧化劑,其益處遠比清澈透明的果汁要多.這個研究不禁讓人吃了一驚.因為在很多人看來,有沉澱就代表果汁存放的時間已經很長,口味也肯定不新鮮了.殊不知, ...... ...
野菜要注意烹飪方法
人們喜歡吃野菜,認為其新鮮沒有污染,對身體有好處,野菜不含脂肪、膽固醇,富含無機鹽、維生素等人體所需的營養成分,其所含的食物粗纖維又能促進消化液分泌和胃腸的蠕動,幫助營養物質的吸收和代謝廢物的排泄.但是專 ...... ...
破葉蔬菜真的自然健康嗎
一些蔬菜被譽為"出淤泥而不染」,但事實果真如此嗎?專家對此指出,工廠礦山的廢料渣會污染土壤,廢水會污染水源,廢氣會污染大氣.而蔬菜和所有的植物一樣,在生長中需要吸收土壤、大氣中的營養物質.因此,工廠礦山的有 ...... ...
「海洋蔬菜」全方位解碼
近日,在高端人群中流傳着一種新型食品――"海洋蔬菜」.據悉,這種海洋蔬菜不僅成為以山東為主的官員們樂於品嘗的保健佳品,也成為飛機頭等艙等尊貴場合的食品新寵.這種學名稱"深海小海帶」的海洋蔬菜,單是山東濟南 ...... ...
烹煮雞肉存在哪些誤區
雞肉是很多人最喜愛的肉類之一,大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑,但在日常生活中,以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正： 真相1――其實雞胸肉比雞腿肉更健康? 研究表明,雞胸肉所含脂肪 ...... ...
粗糧吃多少也要看年齡
近些年來,迫於健康所需,人們漸漸認識到粗糧對人體需求的重要性,老百姓開始知道,生活好了,可是也不能總吃細糧.於是超市裡粗糧的價格不知道從何時起,比細糧的都貴了.據營養專家說,光知道粗糧好可不行,吃粗糧,要懂得 ...... ...
豆漿沖生雞蛋真的營養嗎
鮮豆漿,相傳為西漢淮南王劉安始創.豆漿的營養價值越來越被世界各國人民所認識,歐洲稱它為"植物奶」.豆漿以其高蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)、高營養、低脂肪而成為我國城鄉居民早餐必備飲品,並從傳統習慣悄然過 ...... ...
菜花：最好的血管清理劑
菜花,又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜.它們是由甘藍演化而來,起源於歐洲地中海沿岸,在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四.白、綠兩種菜花營養、作用基本相同,綠色的較白色的胡蘿蔔素含量 ...... ...
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移民簽證律師 - 張哲瑞
張哲瑞聯合律師事務所 專長於科技職業移民及特殊技能移民。本著" 真誠服務，注重效果" 的精神，張哲瑞律師團隊為無數華人贏得了在美國的移民權益。
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投資移民及跨國經營法律律師 - 申建明
申教授律師行主營EB-5投資移民及L-1/EB-1c跨國經營法律業務。申建明律師是為數不多的EB-5律師之一，擔任7個EB-5區域中心的簽約合作律師。
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科技人才移民律師 - 范毅禹
范毅禹律師生於台灣，就讀於法國巴黎高等社會科學院（Ecole Des Hautes Etudes Sciences Sociales），研究社會經濟史。 一九八七年赴美國攻讀法律，獲JD學位並通過律師資格考試。
範律師專長於科技人才移民，一九九五年以來，又專注於EB-1，EB-2傑出人才移民和國家利益優先豁免申請等專業領域,在其中獨占鰲頭。 此舉不僅在中國律師中領先群倫，在美國律師中也屈指可數。
商業、專利、商標等方面的法律業務 - 鄭樸捷
鄭樸捷律師畢業於北京清華大學，在美國弗吉尼亞大學攻讀物理五年。之後五年為Fujifilm的美國分部工作，負責新產品的開發、美國市場評估、及新產品投放。
他曾為多個公司、政府部門提供諮詢，包括美國國防部、ARCO等。鄭律師為大型上市公司提供諮詢，在新產品開發、公司運作、 併購、公司數據蒐集及處理、及各類談判積累了大量的經驗。
